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星巴克探索在得来速中引入 AI，辅助咖啡师高效接单
2 天前
星巴克正研究将人工智能引入得来速点餐服务，计划测试后台AI模型辅助咖啡师更准确高效录入订单，使员工更专注与顾客交流并提升服务速度。同时，星巴克还在探索可识别到店顾客身份的技术，以展示个性化数字菜单、简化支付流程。近年大型连锁餐饮企业多有测试得来速AI技术，但尚未在全行业大规模应用。汉堡王暂无计划广泛推广试点中的AI点餐系统，称顾客更偏好真人交流；麦当劳则在测试自家AI点餐系统，认为该技术有望为每家餐厅每周节省数十工时，让员工将时间投入其他工作。
