研究团队首次在量子流体中观测到‘量子开尔文—亥姆霍兹不稳定性’,并发现新型涡旋结构——偏心分数斯格明子,其形态类似梵高《星空》中的弯月图案。该现象虽早已被理论预测,但实验证实尚属首次。研究采用接近绝对零度的锂原子气体形成的玻色—爱因斯坦凝聚态,成功模拟了这一量子现象。此发现不仅深化了对量子体系的认识,也为相关技术研发开辟了新路径。